ふわふわオムライス

マジックブレットの基本レシピを眺めていたらふわふわオムレツというのがあって、急に食欲がわいてきたわたし(笑)今夜のご飯はオムライスにしよう!と決めました。

カップ(小)にタマゴ3個を入れて、

牛乳を大さじ2杯。

塩こしょう少々。

クロスブレードで蓋をします。

マジックブレット本体にセットしたら

プッシュ〜!たった10秒だけでOKです。

きれいに混ざり合ってます。いい感じに空気を含んでるのが分かります。

フライパンで焼きます。

別に用意しておいたオムライス用のライスにのっけて出来上がり!タマゴがとってもふわふわで、いつもとは全然違う仕上がりでした。びっくり!子どもたちも大喜びです。

カナの本日のひとこと!

オムライスを作る時は、上に載せるタマゴと別に中のライスを用意しないといけませんが、我が家はそれもとっても手抜きなんです。ご飯を炊く時に、固形コンソメを米2合に対し1個くらい入れて一緒に炊き込みます。

ご飯が炊ける間にタマネギやピーマン、鶏肉あるいはハムなどの具材を刻んでフライパンで炒め、濃いめに塩こしょうで味を付けておき、ご飯が炊けたらそこへ混ぜ込みます。これだけ!

さらに、その日の気分でケチャップもあえてケチャップライスにすることもありますが、その辺はお好み&気分で。

こうしてライスを用意しておくと、あとは上に載せるタマゴだけを食べる直前に焼けばいいのですごく楽なんです!おすすめですよ。



子育てや忙しい合間にもどんどん使える!
マジックブレット デラックス

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食卓にメニューが増えて、家族も喜んでいます!
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